Onde comer em Belo Horizonte - Minas Gerais
20 junho 2024
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Minas Gerais e comida boa são praticamente sinônimos, não é mesmo? Impossível pensar numa viagem a Minas sem associar a gastronomia.
Ainda mais em "Beagá", onde a tradicional comida mineira ganha diferentes versões em restaurantes com chefes renomados e nos famosos botecos espalhados pela cidade!
Neste post vamos te apresentar alguns dos pratos típicos de Minas Gerais, dar dicas de restaurantes em Belo Horizonte e em outras cidades próximas que conhecemos durantes os passeios pela região.
MINAS GERAIS: PRATOS TÍPICOS
Uma coisa é fato, mineiro gosta de comer bem! Então meus amigos, já vou logo avisando, dieta e viagem a Minas não cabem no mesmo roteiro! rs
A começar pelo legítimo pão de queijo, sempre quentinho e presente na mesa do café da manhã do seu hotel ou nas dezenas de cafeterias espalhadas pela cidade.
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| Feijão Tropeiro |
Para um almoço típico mineiro você pode escolher entre o tradicional feijão tropeiro, o frango com quiabo, a galinha ao molho pardo, o tutu de feijão ou a costelinha de porco.
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| Pastelzinho de angu |
Para petiscar, os clássicos são o torresminho crocante, o pastelzinho de angu recheado, as linguiças artesanais e o fígado acebolado com jiló! Para acompanhar pode ser um chope gelado, o tradicional refri Guarapan, cervejas artesanais, o delicioso Xeque Mate ou a boa cachaça mineira.
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| Xeque Mate - produzida em Belo Horizonte |
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| Cachaçaria Milagre de Minas - Ouro Preto |
De sobremesa a goiabada e o maravilhoso doce de leite mineiro não podem faltar! Geralmente acompanhados do famoso queijo canastra.
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| Doces Mineiros no Restaurante Contos de Reis, Ouro Preto |
Por falar no "Queijo Canastra", certamente você sentirá sua presença em inúmeros pratos. Trata-se de queijos de produção artesanal, exclusivos da Serra da Canastra, uma região mineira a 300 km de Belo Horizonte, onde se concentram diversos produtores dessa delícia.
Existem vários tipos de queijo Canastra, desde os mais comuns e baratos (neste caso um dos que mais gostamos foi o Canastra São Roque), até os preparados de forma especial, premiados mundo a fora!
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| Queijo Canastra premiado - Mercado Central de BH |
Em algum momento você irá escutar: "Belo Horizonte não tem mar, mas tem bar"! Hahaaa... a brincadeira é pura realidade, são tantos bares que fizeram Beagá ser conhecida como a "capital dos botecos", em abril e maio acontece o concurso gastronômico "Comida di Buteco" que movimenta a cidade para eleger as melhores comidinhas!
De fato não foi à toa que Belo Horizonte recebeu o título da UNESCO de Cidade Criativa Gastronômica, além da capital mineira, fazem parte desse seleto grupo Paraty (RJ), Belém (PA) e Florianópolis (SC).
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| Dadinho de Tapioca feito com queijo canastra - Casa Cheia |
Belo Horizonte se tornou referência no Brasil por oferecer opções para todos os gostos, há dezenas de pizzarias, hamburguerias, gelaterias, bares e restaurantes que oferecem o melhor da gastronomia contemporânea, mas sem deixar de lado aquele "toque mineiro" que envolve muitos temperos, cultura e tradição.
ONDE COMER EM BELO HORIZONTE
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| Savassi, a noite mais badalada de BH |
Abaixo vamos dar dicas de restaurantes em Belo Horizonte, dos botecos tradicionais e compartilhar nossas melhores experiências na hora de comer em Beagá. Aproveite!
DONA LUCINHA
Quando o assunto é comida mineira em Belo Horizonte, o Dona Lucinha é uma das principais referências da cidade. Tem que ir! O restaurante faz questão de preservar o sabor e a cultura dos tempos coloniais de Minas Gerais, essa história é retratada inclusive através da decoração com utensílios, louças e móveis de época.
A comida é daquelas que todos nós esperamos encontrar em Minas Gerais, com gostinho de feito em casa! Até um tempo atrás as delícias eram servidas através de buffet, mas hoje as opções são oferecidas à la carte, um cardápio que mistura receitas tradicionais a invenções criativas como o "acarajé mineiro".
Dona Lucinha, fundadora do restaurante, era cozinheira de mão cheia e escreveu o livro "História da Arte da Cozinha Mineira", considerada dentro e fora do Brasil uma das maiores representantes da Cozinha de Minas. Serviu até de inspiração para o enredo da Salgueiro, no carnaval de 2015. Dona Lucinha nos deixou em 2019 aos 86 anos.
O restaurante continua sendo comandado pela família, que mantém viva a história, a tradição e o gostinho da deliciosa comida de Dona Lucinha.
⇨ R. Padre Odorico, 38 - Savassi, BH | InstagramCASA CHEIA
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| Almondegas Exóticas |
O Casa Cheia é um dos restaurantes mais tradicionais do Mercado Central de Belo Horizonte, funciona desde 1978. Tem que ir!
No cardápio além de clássicos mineiros como feijão tropeiro, torresmo, fígado com jiló e costelinha de porco, há pratos e petiscos exclusivos e premiados! Um deles é o "Mexidoido Chapado", que leva linguiça artesanal, bacon, iscas de alcatra, lombo, arroz, legumes, ovos... um mexidão delicioso, campeão do Comida Di Boteco e prato mais pedido da casa.
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| Mexidoido Chapado |
Outra invenção criativa, que também conquistou o 1° lugar no concurso gastronômico, são as "Almondegas Exóticas", uma das melhores coisas que comemos em Belo Horizonte, feitas com carne de sol, recheadas com queijo canastra ao creme de abóbora com manjericão. Não deixem de experimentar!
Os pratos são bem servidos e o preço é justo, por isso faz jus ao nome, é comum encontrar a "Casa Cheia" e ter que enfrentar uma filinha de espera, mas vale a pena, saímos satisfeitas e com vontade de voltar.
MERCADO CENTRAL DE BH
Considerado um dos 3 melhores mercados do mundo, o Mercado Central de Belo Horizonte é o lugar perfeito para comprar delícias típicas, comer e petiscar, já que reúne mais de 400 lojas e alguns dos melhores botecos da capital. Tem que ir!
Além do Casa Cheia, que falamos acima, o Bar da Lôra é um dos mais famosos e recomendados, outro queridinho é o Rei do Torresmo, mas há vários. Faz parte da tradição dos belo-horizontinos ir ao Mercado Central e ficar ali, muitas vezes de pé mesmo, debruçados no balcão proseando, tomando um chope gelado e petiscando, em especial o fígado com jiló.
Perca-se nos corredores em meio aos famosos queijos da Serra da Canastra, doces de leite maravilhosos, como o Viçosa (eleito mais de dez vezes o melhor doce de leite do Brasil), frutas, temperos, cachaças e uma infinidade de delícias típicas, lembrancinhas, etc.
O Mercado Central de BH funciona de segunda a sábado das 8h às 18h, dom. e feriados até às 13h. Saiba mais AQUI.
68 LA PIZZERIA
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| Pizza Di Burrata |
Nem precisa ser paulista como nós para concordar que uma boa pizza sempre cai bem, não é mesmo? Por isso em Belo Horizonte nós fomos na 68 La Pizzeria, em Lourdes, considerada uma das melhores pizzarias de BH. Tem que ir!
As pizzas são saborosíssimas, preparadas em forno a lenha e com ingredientes de qualidade, há inclusive opções veganas e vegetarianas, além de calzones, focaccias, pratos e sobremesas deliciosas! Para acompanhar drinks, cervejas e alguns dos melhores vinhos do mundo!
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| Crepes recheados de doce de leite/chocolate e gelato de amêndoas |
Preço justo pela qualidade, ótimo atendimento, ambiente requintado e bem estruturado com espaço kids. Foi uma ótima experiência em em BH.
MI GARBA GELATERIA
A Mi Garba foi a primeira gelateria italiana a abrir as portas em Belo Horizonte e se mantém até hoje como uma das melhores da capital. Há unidades na Savassi, Lourdes e em outros lugares. Tem que ir!
A produção é artesanal, com ingredientes de qualidade e aquela textura perfeita, do jeito que um verdadeiro gelato italiano deve ser! A vitrine é de encher os olhos, destaque para o que leva o nome da casa (creme de baunilha com cookies), o de Pistache (feito com o verdadeiro pistache siciliano), e o "Absurdo", o nome já diz tudo, né? Leva chocolate belga e caramelo. Maravilhoso!
Mi Garba em português significa "eu gosto disso", mas a verdade é que nós AMAMOS isso!
LULLO GELATO
A Lullo Gelato é literalmente uma delícia de lugar, nós fomos na unidade que fica na Savassi, mas há outras espalhadas por Belo Horizonte, recentemente foi eleita a melhor gelateria de BH pela revista Encontro.
Destaque para o gelato de doce de leite, feito com o famoso doce de leite Viçosa, Também adoramos o de Pistache e o "Nutelullo" (de Nutella). Outro diferencial da Lullo é que as casquinhas são preparadas ali mesmo, na hora, além disso dá para rechear com chocolate belga. Bom demais. Tem que ir!
+ DICAS DE ONDE COMER EM BELO HORIZONTE
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| Savassi - BH |
Lourdes e Savassi é a região mais badalada de Belo Horizonte, ali se concentram alguns dos melhores bares e restaurantes da cidade.
A noite as calçadas ficam repletas de mesinhas, rola música ao vivo... mas tem opções para todos os públicos, desde barzinhos descontraídos para curtir com a galera, até restaurantes sofisticados para um jantar a dois.
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| Andrade Colaborativo - Savassi |
Na Savassi um dos lugares mais legais é o Andrade Colaborativo, que funciona como um food park, tem comida de boteco, japa, churrasco, drinks, cervejas e música ao vivo. Também existe uma unidade do tradicional Bar da Lora na Savassi. Tem que ir!
Se quiser um lugar charmoso para jantar na Savassi, a dica é o Est! Est!! Est!!! Ristorante, certamente um dos melhores do bairro. Outro queridinho da Savassi é o Amadeus Restaurante e Bar que serve café da manhã, almoço e jantar através de um buffet com várias opções. O La Traviata é uma opção tradicional na Savassi que oferece pratos e pizzas a preço justo;
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| Est! Est!! Est!! Ristorante, Savassi |
Em Lourdes fica o Glouton, um dos restaurantes mais famosos de Belo Horizonte, já esteve na lista "Latin America's 50 Best Restaurants" e é comando pelo Chef Leonardo Paixão, um dos jurados do "Mestre do Sabor", exibido pela rede globo, o Glouton é especializado na culinária Franco-Mineira oferecida através de um menu degustação que custa a partir de R$400 por pessoa. Ainda em Lourdes, o sofisticado Taste-Vin também é bastante elogiado.
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| Restaurante Glouton - Lourdes |
Para comer uma boa carne em Belo Horizonte o La Marcelleria é um dos mais recomendados. Já o Udon é restaurante japonês mais premiado de Belo Horizonte. Ambos com várias unidades na capital, inclusive no bairro de Lourdes.
Se quiser fazer uma pausa durante o Circuito Cultural Praça da Liberdade, vá no Café do Museu, localizado no CCBB, o cardápio vai desde pão de queijo com café até pratos, drinks e sobremesas super bem elaboradas.
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| Cafeteria do CCBB, Praça da Liberdade |
Falando em pão de queijo, a Pão de Queijaria é queridinha entre os moradores e turistas para comer o quitute mais famoso de Minas, as versões recheadas fazem o maior sucesso.
Se quiser outras opções para comer a tradicional comida mineira em Belo Horizonte a dica é o Restaurante Xarupi ou o Restaurante Paladino, localizados na região da Pampulha com ambientes temáticos (no estilo fazenda) e comida típica de qualidade, preparada no fogão a lenha.
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| Restaurante Xarupi - BH |
Como pode ver, na hora de escolher onde comer em Belo Horizonte você terá uma infinidade de opções excelentes, além disso, há outros restaurantes maravilhosos que ficam "logo ali", em cidades próximas da capital, que conhecemos durante os passeios que fizemos pela região. Confira as dicas.
ONDE COMER EM CIDADES PRÓXIMAS DE BELO HORIZONTE
CONTOS DE REIS - OURO PRETO
No passeio que fizemos a Ouro Preto e Mariana, a 100 km de BH, almoçamos no Restaurante Contos de Réis, um dos mais tradicionais, ele funciona há mais de 30 anos na antiga senzala de um casarão do século XVIII.
Na ocasião, a autêntica comida mineira oferecida pelo restaurante foi servida através de buffet (a preço único), mas atualmente a casa funciona com pratos à la carte. Veja o post completo sobre Ouro Preto e Mariana com dicas dos melhores restaurantes da cidade, além de atrações, pousadas e muito mais.
TUTU NA GAMELA - TIRADENTES
Ao conhecer São João Del Rei e Tiradentes almoçamos no Restaurante Tutu na Gamela, localizado próximo ao trevo de Tiradentes. O ambiente é rústico, bonito e a comida é daquelas bem mineiras: farta e saborosa, preparada no fogão a lenha.
Um buffet para se servir a vontade a preço único, entre as opções frango com quiabo, feijão tropeiro, angu (polenta), couve, torresmo e por aí vai, inclusive sobremesas como o maravilhoso doce de leite, goiabada e queijo minas. Sem dúvida um ótimo custo benefício.
Veja o roteiro completo de São João del Rei e Tiradentes, com dicas de outros restaurantes.
RESTAURANTE TAMBORIL - INHOTIM
Ao visitar o famoso Instituto Inhotim você terá várias opções de alimentação no complexo, entre elas o sofisticado Restaurante Tamboril, que serve um buffet caprichadíssimo, incluindo sobremesas, a preço único. Vale a pena!
Veja o post completo sobre o Inhotim com dicas de como chegar, pousadas em Brumadinho e todas as informações de como conhecer o maior museu a céu aberto do Mundo. Tem que ir!
CAFÉ COM PROSA - ENTRE RIOS
Ainda no passeio a São João Del Rei e Tiradentes fizemos uma paradinha especial no km 38,5 da BR-383 para experimentar o famoso pão de queijo com linguiça do Café com Prosa.
A fama não é por acaso minha gente, o pão de queijo além de grande é delicioso, feito com queijo canastra e recheado com linguiça artesanal. O lugar também serve outras opções e funciona ainda como um empório de produtos regionais.
ESTÂNCIA REAL - CONGONHAS
Quando fomos conhecer Congonhas, cidade histórica famosa pelo Santuário dos 12 profetas esculpidos pelo mestre Aleijadinho, paramos as margens da BR-040 para almoçar no Restaurante Estância Real, considerado um dos melhores da região.
O restaurante é bem estruturado, possui vários ambientes que incluem cafeteria e um empório de produtos regionais. O almoço é servido no estilo self-service a Kg com opções para todos os gostos, incluindo a típica comida mineira, claro! Veja nosso roteiro completo por Sabará e Congonhas.
RESTAURANTE CHERO'S - MAQUINÉ
Quando fomos conhecer a Gruta do Maquiné almoçamos no Restaurante Chero's, que serve o Feijão Tropeiro mais famoso da região. Fica em Cordisburgo, terra de Guimarães Rosa, a cerca de 120 km da capital.
O carro chefe da casa chega na mesa caprichado, servido com acompanhamentos e sobremesa a preço único (pagamento só em dinheiro). Veja o post completo do passeio a Cordisburgo, com todas as informações da Gruta do Maquiné e da visita a Casa de Guimarães Rosa.
O FAMOSO ROCAMBOLE - LAGOA DOURADA
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| Rocambole de doce de leite com ameixa |
Os Rocamboles deliciosos e super recheados fizeram a cidadezinha de Lagoa Dourada, a 150 km de BH, ficar conhecida como a Capital Mundial do Rocambole. Dá para unir com o roteiro de São João del Rei e Tiradentes.
No centrinho você irá encontrar diversos lugares com nomes bem sugestivos como o Legítimo Rocambole, o melhor Rocambole e o Famoso Rocambole que preparam a iguaria de uma maneira especial, massa leve e beeem recheada.
"Êeeee Trem Bão! Aproveite sua viagem a Minas para provar todas essas delícias e ser feliz, uai! Tem que ir :)
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✓ Veja também as dicas de onde ficar e o que fazer em Belo Horizonte
+ DICAS DE MINAS GERAIS
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