Onde comer em Buenos Aires: nossas melhores experiências e dicas
16 maio 2024
Ao pensar na Argentina algumas coisas nos vem logo a cabeça como tango, pontos turísticos famosos e muita comida boa, em especial as carnes, preparadas de um jeito único, sempre acompanhadas do típico chimichurri e de bons vinhos, claro!
Mas as comidas típicas da Argentina vão muito além das parrillas (churrasco), tem empanadas super recheadas, medialunas (uma espécie de croissant magrinho em formato de meia lua), choripán (pão com linguiça), alfajor, dulce de leche, chocotorta e uma infinidade de outras delícias pra deixar qualquer estômago feliz durante a viagem!
Neste post vamos dar dicas de onde comer em Buenos Aires: melhores restaurantes, parrillas, shows de tango com jantar, cafeterias... opções para todos os gostos, além disso, listamos curiosidades para te ajudar no portunhol e evitar "saia justa" na hora de se aventurar pela gastronomia argentina. Buen provecho!
ONDE COMER EM BUENOS AIRES
Recoleta, Buenos Aires |
Buenos Aires é uma capital moderna e cosmopolita, na hora de comer há opções que vão desde food trucks até restaurantes estrelados que servem pratos da culinária local e internacional.
No centro de Buenos Aires você vai encontrar variedades e preços mais populares. Em Palermo e Puerto Madero ficam alguns dos melhores restaurantes da cidade, em especial as parrillas. Na Recoleta há restaurantes e cafeterias charmosas que espalham mesinhas nas calçadas, uma delícia de lugar! Em San Telmo, além do tradicional mercado, há bistrôs e outras boas opções.
A seguir você confere nossas experiências e dicas dos melhores restaurantes de Buenos Aires.
RESTAURANTES EM BUENOS AIRES
MELHORES PARRILLAS DE BUENOS AIRES
Siga La Vaca, Puerto Madero |
Impossível passar por Buenos Aires sem experimentar uma autêntica parrilla argentina, tem que ir! São tantas opções que poderíamos fazer um post inteirinho só dedicados a elas, mas vamos destacar as mais tradicionais e elogiadas da cidade.
A Cabaña Las Lilas, em Puerto Madero, é uma das melhores e mais famosas parrillas de Buenos Aires, mas prepare o bolso!
Se não puder investir tanto, a popular Siga La Vaca, também em Puerto Madero, é queridinha entre os brasileiros por se aproximar com as churrascarias livres que temos no Brasil, ou seja, por um preço único você pode comer carnes e se servir no buffet à vontade, ainda tem direito a uma bebida e uma sobremesa, veja o valor no site. Nós gostamos!
Don Julio Parrilla |
Em Palermo você vai encontrar algumas das melhores parrilhas de Buenos Aires, entre elas a La Cabrera e o Don Julio, que se destaca na lista dos 50 melhores restaurantes da América Latina. O Fogón Asado também está entre os restaurantes mais elogiados da atualidade em Buenos Aires.
Em San Telmo tem a tradicional La Brigada; na Recoleta a agradável La Cholita, no centro, apesar de mais simples, a Santos Manjares e a Parrila Peña, são deliciosas e oferecem um ótimo custo-benefício.
JANTAR COM SHOW DE TANGO EM BUENOS AIRES
Aljibe Tango |
Bife de Chorizo no jantar do Aljibe Tango |
As delícias são servidas através de um menu com diferentes opções de entrada, prato principal e sobremesas, além de vinhos e outras bebidas. Nós fomos no Aljibe Tango e amamos tanto o show quanto o jantar, comemos empanadas de entrada, depois o famoso Bife de Chorizo e para fechar flan com doce de leite. Perfeito!
Se quiser algo mais luxuoso você pode ir no Rojo Tango e se estiver em busca de um jantar com show de tango mais acessível em Buenos Aires a dica é o Palácio Tango Pizzola. Veja outras opções e valores.
CAFÉ TORTONI
O Café Tortoni é a cafeteria mais famosa e antiga de Buenos Aires, desde 1858, uma atração entre os turistas. Tem que ir!
Você poderá admirar a decoração com móveis e objetos de época enquanto saboreia delícias como o tradicional churros com chocolate quente, as empanadas super recheadas e o alfajor exclusivo da casa, um dos melhores que comemos durante toda a nossa viagem.
O Café Tortoni funciona todos os dias e não faz reservas, portanto, prepare-se para encontrar uma filinha de espera na porta, principalmente aos finais de semana, mas vale a pena, é uma experiência maravilhosa em Buenos Aires.
NUESTRO SECRETO
Provoleta de cabra |
Balcarce |
Além de uma bela carta de vinhos, há carnes e outros pratos da alta gastronomia. Nós comemos Provoleta de Cabra, Lomo (filé mignon) e uma sobremesa chamada Balcarce, tipo uma torta na taça com gelato e doce de leite. Sensacional!
EL CLUB DE LAS MILANESAS
Milanesa |
Já ouviu falar nas milanesas argentinas? É um prato bem típico e popular no país: bife a milanesa preparado em diferentes versões, geralmente coberto com queijo, tomate, ovos e acompanhado com papas fritas (batatas fritas).
Um dos melhores lugares para comer milanesas em Buenos Aires é no El Club de La Milanesa, que tem filiais em praticamente todos os bairros da capital, além disso é um local descontraído que serve outros petiscos, choppes, drinks, ideal para um happy hour.
MI BARRIO HAMBURGUESERÍA
Lanche "Palermo Hollywood" - Mi Barrio |
Se assim como nós você for um apaixonado por hambúrguer, não perca a oportunidade de ir na Mi Barrio, uma das melhores hamburguerias artesanais de Buenos Aires. Tem que ir!
Além da qualidade, o legal é que os lanches fazem homenagem aos bairros de Buenos Aires, nós comemos o "Palermo Hollywood", um dos clássicos da casa com duas carnes, bacon, cheddar, ovo, cebola e molho barbecue. Muito bom, mas você pode devorar a Recoleta, Puerto Madero, San Telmo e outros, hehe!
No cardápio tem ainda cervejas diferenciadas, porções e uma torta de Nutella perfeita para quem não abre mão da sobremesa. Nós fomos na unidade Barrio Norte, próxima da Recoleta e do Centro, mas existem outras espalhadas pela capital.
MELHORES EMPANADAS DE BUENOS AIRES
Empanadas El Sanjuanino |
Uma das coisas mais deliciosas para se comer em Buenos Aires são Empanadas, nós provamos assadas, fritas, de carne, queijo... sempre muito bem recheadas. Geralmente é opção de entrada nos restaurantes, mas para comer aos montes vamos dar dicas das melhores empanadas de Buenos Aires.
Empanadas fritas |
As empanadas do El Sanjuanino estão entre as mais famosas de Buenos Aires, destaque até no The New York Times, a unidade mais tradicional fica na Recoleta, mas há outra em Palermo. As empanadas da La Continental também são queridinhas, tanto que já são mais de 15 filiais em Buenos Aires, não tem erro!
A La Americana, no centro, é conhecida como "a rainha das empanadas" e serve ainda ótimas pizzas, assim como a tradicional Pizzeria Guerrim.
Fugazzeta - El Cuartito |
Falando em Pizzas, não deixe de comer a Fugazzeta (famosa pizza de cebola de Buenos Aires), a mais tradicional é a da Pizzaría Banchero (que são os inventores dessa pizza), mas a Fugazzeta da Guerrín e do El Cuartito também são muito elogiadas.
MELHORES CAFETERIAS DE BUENOS AIRES
Delícias da Le Blé, Buenos Aires |
Além do icônico Café Tortoni, Buenos Aires tem outras cafeterias perfeitas para dar uma pausa entre uma atração e outra.
A Le Blé é uma das nossas preferidas, tem cerca de 30 unidades na capital, o cardápio é extenso com lanches, cafés, tostadas, pratos e uma das melhores chocotortas de Buenos Aires, sobremesa típica feita com camadas fininhas de biscoito de chocolate e creme de doce de leite, não deixem de provar.
Chocotorta - Le Blé |
A Nucha também é uma pastelería (confeitaria) bem tradicional em Buenos Aires, sua fundadora começou vendendo bolos na garagem de casa e hoje conta com várias unidades na cidade, uma inclusive na Galerias Pacífico. São inúmeras delícias, mas a Torta Rojel, feita com discos de alfajor, doce de leite e merengue italiano é divina!
Entre as melhores cafeterias de Buenos Aires estão ainda a famosa Havanna com várias unidades, uma das mais emblemáticas fica no Caminito, as charmosas Pani e La Biela Café na Recoleta. Tem ainda as tradicional El Gato Negro, no centro, e a histórica La Poesia, em San Telmo, consideradas "Cafes Notables" da cidade, assim como a sofisticada Las Violetas que funciona num belíssimo casarão no estilo parisiense em Almagro.
Alfajor |
Destaque também para o Café de los Angelitos que além de tradicional, oferece um belo show de tango no estilo intimista.
MELHORES GELATERIAS DE BUENOS AIRES
Tomar gelato na Argentina, helado em espanhol, foi uma das melhores experiências que tivemos na viagem, além dos sabores clássicos existem várias versões feitas com o nosso queridinho dulce de leche.
Lucciano´s |
A Lucciano's está entre as nossas preferidas, eleita diversas vezes como a melhor gelateria de Buenos Aires, além do gelato tradicional ela é famosa também pelos palitos personalizados.
MELHORES BARES DE BUENOS AIRES
Presidente Bar |
Quem está em busca de bares e badalas em Buenos Aires para curtir a noite pode ir nos famosos Frank's Bar, Presidente ou Floreria Atlantico, que já marcaram presença na lista dos melhores bares do mundo - The World's 50 Best Bars. Já o Sitges é um dos melhores bares LGBT+ em Buenos Aires, fica próximo da Amerika, a balada gay mais famosa em Buenos Aires.
+ DICAS DE ONDE COMER EM BUENOS AIRES
Mercado de San Telmo |
Se você não quiser apenas um jantar, mas sim uma experiência completa e interativa sobre a gastronomia local, reserve o The Argentine Experience. Você participa da elaboração dos pratos de uma forma muito divertida, com uma série de degustações que inclui entradas, carnes, sobremesas e bons vinhos, confira o valor aqui.
Tour de Vinhos em Buenos Aires |
Além disso, existem outras experiências para deixar o seu roteiro gastronômico em Buenos Aires ainda mais interessante, você pode fazer o tour de vinhos, o tour de cervejas ou o tour gastronômico que passa por lugares emblemáticos da capital, como o Mercado de San Telmo, e finaliza com um jantar argentino.
O Cassino Buenos Aires é outro lugar bem legal para curtir a noite, comer bem e se divertir em Buenos Aires, além das salas de jogos localizadas em dois luxuosos navios atracados em Puerto Madero, o espaço conta com restaurante, pizzaria e cafeteria.
Bondiola - Almoço em Tigre |
Se for fazer o lindo passeio a Tigre, na hora da reserva você terá a opção de incluir almoço, que por sinal vale a pena. Nós escolhemos comer no Baruc (a opção mais barata) e gostamos da experiência, empanadas de entrada e a tradicional Bondiola de prato principal (uma carne de porco bem saborosa), também estava incluso bebida (taça de vinho ou refri).
Se quiser algo mais requintado escolha o almoço na María del Luján, que além da ótima gastronomia fica as margens do rio Luján, no Paseo Victoria, um dos lugares mais agradáveis de Tigre. Saiba mais aqui.
CURIOSIDADES E DICAS NA HORA DE COMER EM BUENOS AIRES
Na Argentina as churrascarias são chamadas de Parrillas, onde são servidas o asado (churrasco) preparadas numa grelha a lenha.
Em todos os lugares que comemos em Buenos Aires a carne veio praticamente sem sal, por isso sempre vem acompanhada do molho chimichurri, feito com ervas, alho, azeite... que aí sim dá um sabor todo especial.
Nós gostamos de carne bem passada então pedimos cocida, mas se você deseja uma carne mal passada, peça jugosa e se preferir a carne ao ponto, peça al punto!
"Lomo cocido" (Filé mignon bem passado) |
O mais famoso de todos os cortes é o Bife de Chorizo, o nosso Contrafilé, não confunda com chorizo - linguiça. Outro que muitos amam é o Asado de Tira - Costela. Mas o nosso preferido mesmo é o Lomo - Filé mignon. Confira outros:
Picanha = Tapa de Cuadril
Patinho = Bola de Lomo
Fraldinha = Vácio
Filé de Costela = Bife de Ancho
Alcatra = Cuadril
Miolo de Contra Filé = Ojo de Bife
Se quiser batatas na Argentina peça papas porque batatas para eles é a nossa batata-doce.
Um prato exquisito para nós seria um prato estranho, mas para eles é um prato requintado, maravilhoso! Se quiser dizer que o prato está muito bom, delicioso - diga: muy rico.
Picada é tudo que for aperitivo, tipo porções, petiscos. Molhos e caldas é o mesmo que salsa;
Cassino Buenos Aires - Antigo Pleno Buffet |
Gelato ou sorvete é helado, se você ama sorvete na casquinha como nós, peça no cucurucho, caso contrário virá no vaso, o copinho.
Café da manhã é desayuno, almoço almuerzo, lanche da tarde eles chamam de merienda e jantar cena. Se precisar de talheres solicite cubiertos.
Falando em desayuno, com certeza você vai encontrar no café da manhã do seu hotel e claro nas milhares de cafeterias em Buenos Aires, as queridinhas medialunas (uma espécie de croissant magrinho em formato de uma meia lua).
Desayuno com Medialunas |
São deliciosas, tem versões salgadas e doces. Vão muito bem com ramon e queso, presunto e queijo, ou Dulce de Leche, acompanhadas de um cortado, o nosso pingado (café com pouco leite).
Garçom na Argentina é moço, nós pagamos o maior mico chamando todo mundo de garçom nas ruas, haha! Então ao menos que você esteja num restaurante, esqueça o "moço".
Para pagar com cartão de crédito, diga que vai pagar com tarjeta, dinheiro em espécie é efectivo.
Café Tortoni |
Nos restaurantes de Buenos Aires não está incluso taxa de 10% de serviço (como no Brasil), mas no final todos esperam a propina, que lá não significa nada de errado, mas sim uma "caixinha" pelo serviço.
Delícias da Le Blé |
Postres significa uma coisa que amamos: doces e sobremesas, como o nosso amado Dulce de Leche, que você vai encontrar dezenas de opções maravilhosas na Argentina, não que os do Brasil deixem a desejar, é questão de gosto.
Em muitos lugares de Buenos Aires as porções são generosas, porque existe o hábito de compartir, comer junto com alguém. Confira outras curiosidades.
Gostaram das dicas de onde comer em Buenos Aires? Nossos dias na capital portenha foram deliciosos, voltamos com quilos de sobra e arrependimento ZERO, cada experiência foi única. Tem que ir!
Nossa fiquei babando nas dicas! Já quero ir pra Buenos Aires!!
ResponderExcluirBjs
Re
Oi Re,
ExcluirBuenos Aires é bom demais, vale a pena conhecer!
Bjs
Adorei as dicas, planejando ir pra Buenos Aires começo do ano. Estão e ajudando bastante. Minha mulher virou fã de vocês.
ResponderExcluirAbraços.
Oi Tiago,
ExcluirFicamos muito felizes em saber que estamos ajudando. Buenos Aires é uma cidade encantadora! Mande um abraço especial para sua esposa é um prazer saber que ela gosta de nós!
Mariza e Karina
Meninas adorei tudo, quantas delícias! Preciso ir urgente para a Argentina! Amei as curiosidades. Acompanhei a viagem toda pelo instagram e fiquei com mais vontade ainda de conhecer!
ResponderExcluirOi Grazielle,
ExcluirQue ótimo saber que você gostou. Buenos Aires é de fato especial e vale muuuuito a pena conhecer! Um prazer ter você nos acompanhando no Instagram, conte conosco para o que precisar!
Bjs
Mariza e Karina
Adorei as dicas, estou montando nossa programação em Buenos Aires com as informações de vocês e essas comidas estão maravilhosas. Espero que a gente consiga aproveitar tudo.
ResponderExcluirOlá Sonia,
ExcluirFicamos muito felizes em saber que está gostando das nossas dicas. Nós amamos Buenos Aires, os lugares são lindos, a comida é ótima, tudo de bom! Tenho certeza que vocês vão aproveitar muito a viagem.
Qual dúvida conte conosco.
Abraços,
Ma e Ka
Olá! Tudo bem?
ResponderExcluirAdorei o artigo. Tenho muita vontade de conhecer, mais ainda não deu. Tenho certeza que um dia eu conheço.
Parabéns! Acabei de salvar o site no meus favoritos.
Oi,
ExcluirFicamos felizes que tenha gostado! Espero que você tenha oportunidade de conhecer Buenos Aires, é uma cidade incrível!
Abraços,
Ma e Ka
Parabéns pelo artigo. Vou seguir direitinho.
ResponderExcluirOi, Ficamos felizes que tenha gostado!
ExcluirAbraços,
Ma e Ka
Gostei deste artigo, parabéns!
ResponderExcluirOi, muito obrigada! Ficamos felizes que tenha gostado.
ExcluirAbraços,
Ma e Ka
Gostamos do artigo
ResponderExcluirOi,
ExcluirFicamos felizes em saber que gostaram, obrigada! Buenos Aires é tudo de bom!
Abraços,
Ma e Ka
lindo artigo
ResponderExcluirOi,
ExcluirMuito obrigada! Buenos Aires é um lugar maravilhos em todos os sentidos!
Abraços
Ma e Ka
Gostaria de agradecer vocês por este maravilhoso site.
ResponderExcluirOlá,
ExcluirObrigada! Ficamos felizes que tenham gostado!
Abraços,
Ma e Ka
Adorei, vou sempre estar visitando este site e lendo os novos artigos.
ResponderExcluirOlá Carlos,
ExcluirQue bom! Ficamos felizes que tenha gostado!
Abraços,
Ma e Ka
Adorei, vou sempre estar visitando este site e lendo os novos artigos.
ResponderExcluirOlá Agrega,
ExcluirMuito Obrigada!
Abraços,
Ma e Ka
Adorei o artigo e essa churrasqueira.
ResponderExcluirOi,
ExcluirFicamos felizes que tenha gostado!
Abraços,
Ma e Ka
Eu fiz essa viagem e adorei. Parabéns por este artigo maravilhoso.
ResponderExcluirOi Ricardo,
ExcluirBuenos Aires é demais né!? Ficamos felizes em saber que gostou!
Abraços Ma e Ka
Adorei o passeio com vocês. Estou muito satisfeito.
ResponderExcluirFicamos felizes em saber que nossas dicas ajudaram na sua viagem! :)
ExcluirAbraços
Ma e Ka
Adorei o artigo de vocês. Parabéns!!!
ResponderExcluirParabéns pelo artigo!! Dicas excelentes!!
ResponderExcluirMuito obrigada, ficamos felizes em saber que gostou! Abraços, Ma e Ks
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